Z zamiarem wyspecjalizowania się w produkcji mleka nosiliśmy się już od dłuższego czasu. Podjęcie tej decyzji ułatwił 10-procentowy spadek ceny, jaką otrzymywaliśmy za gęsi oraz to, że w stadzie rozprzestrzeniła się grzybica, której bardzo trudno się pozbyć – wyjaśniła Krystyna Strzelczyk dodając, że nie bez znaczenia było również to, że syn Michał ukończył rolnictwo oraz zootechnikę na SGGW i zadeklarował, że chce poprowadzić gospodarstwo właśnie o profilu mlecznym.
Cały artykuł przeczytacie Państwo w numerze 5/2016 "Tygodnika Poradnika Rolniczego".
Jeżeli jeszcze nie masz prenumeraty "Tygodnika Poradnika Rolniczego", możesz ją zamówić korzystając z zakładki Prenumerata, zadzwonić pod numer (61) 886 06 30 lub skorzystać z e-wydania.
