Wśród gości zaproszonych na Walne Zgromadzenie Przedstawicieli Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Siedlcach byli między innym: Waldemar Broś – prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, Tadeusz Remiszewski – emerytowany prezes OSM Siedlce, Jan Jastrzębski – były kierownik Działu Skupu oraz nasza redakcja.
Na początku zostały wybrane dwie komisje: mandatowo-skrutacyjna oraz uchwał i wniosków. Przewodniczącym tej pierwszej został Piotr Matejko, kierownik działu skupu, a członkami Jacek Jastrzębski i Grażyna Markiewicz. Przewodniczącym Komisji uchwał i wniosków została Bogusława Kurkus, a członkami Jarosław Dobrowolski, Janusz Krasnodębski oraz reprezentujący pracowników OSM wiceprezes Waldemar Szajko.
Następnie Marek Czapski, prezes zarządu przedstawił sprawozdanie z działalności OSM w Siedlcach za rok poprzedni.
Jaki był rok 2017 dla OSM Siedlce
OSM w Siedlcach w 2017 roku skupiła blisko 48 mln litrów mleka. Średnia cena skupionego surowca wyniosła 1,39 zł i była o 27 groszy wyższa od ceny płaconej w roku 2016. Na prowadzonej działalności w 2017 roku OSM Siedlce osiągnęła zysk netto ponad 2 mln zł.
– W minionym roku wprowadziliśmy nowe produkty: serki homogenizowane stracciatella oraz maślankę o smaku owoców leśnych. Uruchomiliśmy także instalację odwróconej, spiralnej osmozy RO, do wstępnego zagęszczania mleka na zimno. Proces ten polega na zagęszczeniu mleka metodą membranową, dzięki któremu możemy uzyskać koncentrat mleka oraz permeat, czyli tzw. „krowią wodę”. Ponadto w 2017 roku uruchomiliśmy instalację odwróconej osmozy Polisher pozwalającą oczyścić krowią wodę z części organicznych rozpuszczonych w wodzie oraz ją zmiękczyć – powiedział Marek Czapski.
Wśród zrealizowanych inwestycji prezes wymienił także uruchomienie linii do produkcji serków homogenizowanych o wydajności 1000 litrów/h.
- Delegaci podczas głosowania
Prezes Marek Czapski przedstawił nagrody i wyróżnienia, jakie za swoje produkty OSM Siedlce otrzymała w ubiegłym roku.
– Otrzymaliśmy licencję Agro Polska dla takich produktów jak: twaróg tłusty mielony, twarogi półtłuste, tłuste i chude formowane w klinki i kostki. Uzyskaliśmy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego za twaróg tradycyjny tłusty oraz mleko pełne w proszku. Certyfikat Top Produkt przyznany w programie Doceń Polskie za twaróg sernikowy wiaderko 1 kg i za jogurt naturalny. Podczas targów Mleko Expo za twarożek mleczna dama otrzymaliśmy puchar za Hit Mlecznego Śniadania. Ponadto, podczas Mleko Expo za wysoką jakość śmietany jogurtowej 10% oraz za mleko pełne w proszku otrzymaliśmy srebrną statuetkę KZSM. Złotą statuetkę KZSM otrzymaliśmy za najwyższą jakość jogurtu greckiego 350 g, za zestaw serków smakowych homogenizowanych, za twarożek mleczna dama oraz jogurty naturalne – wymieniał Marek Czapski.
OSM Siedlce otrzymała także podczas targów Mleko Expo puchar KZSM za najlepszy produkt targów, przyznany za jogurt grecki 350 g, który uzyskał także znak Poznaj Dobrą Żywność.
Inwestycje na najbliższy rok
Prezes zarządu przedstawił także plany inwestycyjne na rok bieżący.
– Planujemy między innymi rozbudowę magazynu nabiałowego, przebudowę linii kablowych zasilających średniego napięcia. Ponadto planujemy złożyć wniosek do ARiMR na dofinansowanie kolejnych inwestycji w technologie mleczarskie – powiedział Marek Czapski.
Waldemar Broś – prezes KZSM przedstawił wnioski lustracji przeprowadzonej przez Związek w siedleckiej spółdzielni.
– Lustracja obejmowała okres od 1 października 2013 roku do 31 grudnia 2017 roku. Chcę powiedzieć jasno, że w tym okresie w działalności spółdzielni zauważyliśmy szereg pozytywnych zjawisk. Należy do nich zaliczyć przeprowadzone w tym okresie inwestycje. Przeznaczono na nie ponad 20 mln zł. Na podkreślenie zasługuje także prowadzona prawidłowo ewidencja członków i ich udziałów. Do wzorowych zaliczyć należy organizację oraz przebieg posiedzeń organów samorządowych spółdzielni czyli radę i prezydium rady – powiedział Waldemar Broś.
Delegaci udzielili absolutorium dotychczasowemu zarządowi w składzie: Marek Czapski – prezes zarządu i Waldemar Szajko, wiceprezes zarządu.
Józef Nuckowski
