![Rolnikowi udało się zmienić mleczarnię. ”Trzeba było stamtąd uciekać” [WIDEO]](/templates/site/images/jpgs/ph_h_no-image_220.webp?v2)
Produkcja żywności w Polsce na najwyższym poziomie
Targi odbyły się w zminimalizowanej formule. Wystawcy wypełnili jeden pawilon, między poszczególnymi stoiskami zachowane zostały duże odległości.
– Ci którzy się tu wystawiają pokazują jak ważna i jak wartościowa jest polska produkcja żywności. Bez względu na to czy są to produkty mleczarskie, czy też mięsne, wszystko jest na najwyższym poziomie – podkreślił Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa goszczący na Polagrze. – Organizatorom Targów Polagra życzę, żeby to nieszczęście, jakim jest pandemia, która tak mocno komplikuje nasze życie i utrudnia organizację wydarzeń, minęło. Aby te Targi wróciły do czasów świetności, do rangi tego ogromnego i ważnego dla polskiego rolnictwa przedsięwzięcia, jakim były co roku – dodał minister.
Polska Smakuje
Na Polagrze Food samodzielne stoiska miały OSM Koło i OSM Końskie, natomiast SDM Wieluń korzystała ze stoiska w ramach inicjatywy Polska Smakuje. Pierwsza z wymienionych spółdzielni była także jedyną firmą mleczarską, która ubiegała się w tym roku o Złoty Medal MTP. Otrzymała go za kefir z Koła zawierający 13 żywych kultur bakterii. Ten orzeźwiający napój ze zdrowotnymi walorami zapakowany jest w neutralny dla środowiska, w pełni nadający się do recyklingu, karton. OSM Koło intensywnie promowało podczas targów także swój nowy produkt: serek wiejski zawierający szczepy bakterii L. casei 431 oraz witaminę D3, która pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. W dobie pandemii koronawirusa warto zwrócić na to uwagę.
Oprócz złotych medali dla wystawców najważniejszym wydarzeniem podczas targów było spotkanie 11 ministrów rolnictwa: Polski, Węgier, Czech i Słowacji, a także Bułgarii, Chorwacji, Estonii, Litwy, Łotwy, Rumunii, Słowenii. Do Poznania przyjechało 7. z nich. Pozostali łączyli się za pośrednictwem Internetu. W ten także sposób swoje przesłanie do obradujących skierował Janusz Wojciechowski, komisarz UE ds. rolnictwa.
Nowa WPR
Jan Krzysztof Ardanowski, szef polskiego resortu rolnictwa, zwrócił uwagę, że uczestniczący w debacie ministrowie wyrazili bardzo dużą zbieżność poglądów w ocenie przyszłości Wspólnej Polityki Rolnej.
– Wdrożenie nowej WPR w ramach perspektywy finansowej przeciąga się. Wspólnie uważamy, że powinien być zastosowany okres przejściowy w wymiarze minimum dwóch lat, co pozwoli na odpowiednie przygotowanie organizacyjne, administracyjne i instytucjonalne – dodał minister Ardanowski.
-
Kolska spółdzielnia podczas targów intensywnie promowała swój nowy produkt – serek wiejski zawierający szczepy bakterii L. casei 431 oraz witaminę D3
-
Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Końskich reprezentowali na Polagrze: prezes Wiesław Stępień, Małgorzata Sobczyńska i Rafał Amroży
-
Prezes Czesław Cieślak z ministrem Janem Krzysztofem Ardanowskim, który pożegnał się z targami w roli ministra
-
Na zdjęciu prof. Henryk Jeleń, przewodniczący sądu konkursowego, Czesław Cieślak, prezes OSM Koło, KarolinaMikołajczyk, dyrektor Działu Handlu i Eksportu kolskiej spółdzielni oraz Filip Bittner, wiceprezes Grupy MTP podczas nietypowej uroczystości wręczenia złotego medalu na stoisku OSM Koło
Janusz Wojciechowski, komisarz ds. rolnictwa, podkreślił, że reforma Wspólnej Polityki Rolnej idzie w stronę Zielonego Ładu, czyli rolnictwa przyjaznego środowisku. Jest nastawiona na realizowanie oczekiwań konsumentów co do żywności wysokiej jakości.
– Ważne są dwa cele: obniżenie zużycia środków chemicznych i nawozów mineralnych przy zwiększeniu obszaru rolnictwa ekologicznego, a jednocześnie zapewnienie rolnikom godziwych dochodów z produkcji rolnej – stwierdził Wojciechowski.
Paweł Kuroczycki
Zdjęcia: Paweł Kuroczycki
Zdjęcia: Paweł Kuroczycki
