Niemcy największym producentem serów spośród krajów UE. Zaraz za nimi Francja i Włochy
Całkowita produkcja sera w 2022 roku w Unii Europejskiej wyniosła ponad 10,4 miliona ton. Aktualne dane Eurostatu potwierdzają, że to właśnie Niemcy były największym ich producentem spośród krajów Wspólnoty, odpowiadając za 22% całkowitej produkcji sera na unijnym rynku. To nie jedyne pierwsze miejsce Niemców. Dane Eurostatu wskazują, że w zeszłym roku kraj ten był również największym producentem mleka surowego i masła, odpowiadając za odpowiednio 19% i 20% całkowitej produkcji UE.
Na drugim miejscu uplasowała się Francja, która w zeszłym roku wyprodukowała 1,909 mln ton sera. Podium zamykają Włochy, których serowa produkcja opiewała na 1,359 mln ton.
Zaraz przed Polską znalazła się Holandia, wyprzedzając nas o niecałe 48 tys. ton sera. Zeszłoroczna produkcja holenderskich serów wyniosła 973 580 ton, z kolei nasza rodzima produkcja 925 740 ton sera. Jak wyglądały dalsze miejsca w zestawieniu?
Top 10 producentów mleka w 2022 roku:
- 1. Niemcy: 2.334 mln ton sera
- 2. Francja: 1,909 mln ton sera
- 3. Włochy: 1,359 mln ton sera
- 4. Holandia: 973 580 ton sera
- 5. Polska: 925 740 ton sera
- 6. Hiszpania: 538,210 ton sera
- 7. Dania: 466,500 ton sera
- 8. Irlandia: 282,500 ton sera
- 9. Grecja: 242,860 ton sera
- 10. Austria: 222,660 ton sera
