Przede wszystkim skoro nie będzie Pan prowadził gospodarstwa rolnego, podjęcie prowadzenia gospodarstwa agroturystycznego będzie musiało nastąpić w ramach działalności gospodarczej. Niemniej, w świetle ustawy o podatkach i opłatach lokalnych za działalność gospodarczą w rozumieniu ustawy nie uważa się:
- działalności rolniczej lub leśnej;
- wynajmu turystom pokoi gościnnych w budynkach mieszkalnych znajdujących się na obszarach wiejskich przez osoby ze stałym miejscem pobytu w gminie położonej na tym terenie, jeżeli liczba pokoi przeznaczonych do wynajęcia nie przekracza 5.
Zatem o ile będą spełnione wyżej wymienione przesłanki, zwolnieniem będzie objętych 5 pokoi. Za pozostałe będzie Pan musiał płacić podatek od nieruchomości.
Jeżeli chodzi o podatek dochodowy od osób fizycznych, to według ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych od tego podatku zwolnione są dochody uzyskane z tytułu wynajmu pokoi gościnnych w budynkach mieszkalnych położonych na terenach wiejskich w gospodarstwie rolnym, osobom przebywającym na wypoczynku oraz dochody uzyskane z tytułu wyżywienia tych osób, jeżeli liczba wynajmowanych pokoi nie przekracza 5. Jednak zwolnienie to ma zastosowanie tylko w przypadku agroturystyki na terenie gospodarstwa rolnego, czyli Pana to nie obejmuje. Musi Pan płacić podatek dochodowy od przychodów z prowadzonej działalności gospodarczej.
Może Pan skorzystać z ogólnego zwolnienia z podatku VAT, które nie odwołuje się do gospodarstwa rolnego. Według art. 113 ustawy o podatku od towarów i usług, zwalnia się od podatku sprzedaż dokonywaną przez podatników, u których wartość sprzedaży nie przekroczyła łącznie w poprzednim roku podatkowym kwoty 150 tys. zł. Do wartości sprzedaży nie wlicza się kwoty podatku.