Które produkty także staniały?
Na wartości stracił także cheddar – jego cena spadła o 4,5% do 4274 dolarów/t. O 4,2% do 5730 dolarów/t staniał bezwodny tłuszcz mleczny, a o 2% do 1236 dolarów/t laktoza.
Proszki mleczne w górę
Tendencję wzrostową kontynuują jednak proszki mleczne. Odtłuszczone mleko w proszku zdrożało o 2% do 3433 dolarów/t. Z kolei pełne mleko w proszku o 0,7% do 4115 dolarów/t. Najwięcej na wartości zyskała tym razem sproszkowana maślanka, którą sprzedano o 14,4% drożej, tj. za 4222 dolarów/t.
Magdalena Szymańska
Zdjęcie: Pixabay
Zdjęcie: Pixabay