Po dwóch spadkach z rzędu, indeks cen produktów mlecznych na aukcji Global Dairy Trade w Nowej Zelandii, 21 marca wzrósł.
W stosunku do aukcji z 7 marca indeks ceny wszystkich produktów mlecznych wystawionych do sprzedaży wzrósł o 1,7%.
Do podwyższenia przyczyniło się głównie
masło, które podrożało
o 4,9% do 4910 dolarów/t. Zdrożało także pełne
mleko w proszku (
o 2,9% do 2855 dolarów/t) oraz
kazeina i
bezwodny tłuszcz mleczny. O
10,1% do 1948 dolarów/t spadły natomiast ceny
odtłuszczonego mleka w proszku. To mniejszy spadek niż na poprzedniej aukcji, na której
OMP staniało o ponad 15%.
Czwartą aukcję z rzędu
traci na wartości ser cheddar, tym razem jego cena spadła o
1% do 3406 dolarów/t. ms