Najbardziej (o 4,3% do 1959 dolarów/t) staniała sproszkowana maślanka, o 3,2% do 6245 dolarów/t stracił na wartości bezwodny tłuszcz mleczny. O 1% do 5280 dolarów/t staniało tym razem masło, tym samym jego cena wróciła do tej uzyskanej na aukcji z początku lutego.
Nieznacznie, tj. o 0,8% do 3232 dolarów/t spadła cena pełnego mleka w proszku. Zaskakująco wysoko, bo o 5,5% do 2051 dolarów/t poszybowała w górę cena odtłuszczonego mleka w proszku. Za podobną cenę OMP sprzedawano ostatnio na GDT w lipcu ubiegłego roku. W stosunku do aukcji z 20 lutego odbiły również ceny kazeiny (o 2,2% do 5128 dolarów/t) oraz sera cheddar o 1,7% do 3759 dolarów/t.
dr Magdalena Szymańska
Nieznacznie, tj. o 0,8% do 3232 dolarów/t spadła cena pełnego mleka w proszku. Zaskakująco wysoko, bo o 5,5% do 2051 dolarów/t poszybowała w górę cena odtłuszczonego mleka w proszku. Za podobną cenę OMP sprzedawano ostatnio na GDT w lipcu ubiegłego roku. W stosunku do aukcji z 20 lutego odbiły również ceny kazeiny (o 2,2% do 5128 dolarów/t) oraz sera cheddar o 1,7% do 3759 dolarów/t.
dr Magdalena Szymańska