Zdrożały wszystkie produkty poza kazeiną
Oprócz kazeiny, która straciła na wartości 1,4%, osiągając średnią cenę na poziomie 5047 dolarów/t, zdrożały wszystkie pozostałe produkty. Najsilniej w górę poszły ceny odtłuszczonego mleka w proszku. OMP zyskało na wartości 10,3%, sprzedano je za średnią cenę 2405 dolarów/t.
Pełne mleko w proszku odbiło 3% do 2777 dolarów/t. O 7,9% do 1032 dolarów/t zdrożała laktoza. Po raz czwarty z rzędu na GDT zyskało na wartości masło. Tym razem sprzedano je za 4262 dolarów/t, tj. o 4,6% drożej niż na poprzedniej aukcji. O 4,2% w górę zmieniły się ceny sera cheddar. Sprzedano go za 3504 dolarów/t. Natomiast 3,2% na wartości zyskał bezwodny tłuszcz mleczny, uzyskując cenę na poziomie 5294 dolarów/t.
dr Magdalena Szymańska
Pełne mleko w proszku odbiło 3% do 2777 dolarów/t. O 7,9% do 1032 dolarów/t zdrożała laktoza. Po raz czwarty z rzędu na GDT zyskało na wartości masło. Tym razem sprzedano je za 4262 dolarów/t, tj. o 4,6% drożej niż na poprzedniej aukcji. O 4,2% w górę zmieniły się ceny sera cheddar. Sprzedano go za 3504 dolarów/t. Natomiast 3,2% na wartości zyskał bezwodny tłuszcz mleczny, uzyskując cenę na poziomie 5294 dolarów/t.
dr Magdalena Szymańska
