Spadły ceny wszystkich produktów mlecznych poza proszkami mlecznymi i laktozą
Oba proszki mleczne, czyli zarówno OMP jak i PMP zdrożały o 0,1%, odpowiednio do 2373 dolarów/t oraz 2745 dolarów/t. Z kolei laktoza zyskała na wartości już piąty raz z rzędu, tym razem jej cena wzrosła o 7,7% do 1153 dolarów/t. Ceny OMP utrzymał popyt ze strony kupców z Azji Południowo-Wschodniej.
Które produkty staniały?
Najbardziej staniała sproszkowana maślanka, której ceny spadły o 10,3% do 20107 dolarów/t. 6,8% stracił na wartości cheddar, który sprzedano za 4115 dolarów/t, a 5,8% masło, które sprzedano za 3867 dolarów/t. Ponad pięcioprocentowy spadek odnotowała także kazeina, którą wyceniono na 8891 dolarów/t. O 2,4% do 3973 dolary/t spadły ceny bezwodnego tłuszczu mlecznego.
Magdalena Szymańska
Zdjęcie: Pixabay
Magdalena Szymańska
Zdjęcie: Pixabay