Znaczny wzrost cen mleka w proszku
Najmocniej odbiły ceny proszków mlecznych:
- odtłuszczone mleko w proszku (OMP) zdrożało o 6,6% do 2558 dolarów/t
- a pełnotłuste mleko w proszku (PMP) o 4,8% do 2931 dolarów/t.
Na plusie zakończyły tę aukcję także: bezwodny tłuszcz mleczny, masło oraz sproszkowana maślanka. Bezwodny tłuszcz mleczny zdrożał o 3,7% do 4979 dolarów/t, masło o 1,3% do 4806 dolarów/t a maślanka w proszku o 0,6% do 2245 dolarów/t.
Cena cheddara i laktozy na minusie
Jedynymi przegranymi tej aukcji były laktoza, która staniała o 1,3% do 594 dolarów/t oraz cheddar, który stracił na wartości 4,8% i sprzedano go za 3853 dolarów/t. Cheddar tanieje trzecią aukcję z rzędu.
dr Magdalena Szymańska
