
Pryszczyca - podstępna choroba wirusowa, który bardzo szybko się rozprzestrzenia
– Pryszczyca jest zakaźną i wysoce zaraźliwą chorobą zwierząt parzystokopytnych gospodarskich oraz dzikich, a więc chorują, oprócz świń, bydła, kóz czy owiec, także dziki, sarny, jelenie. Okres inkubacji wynosi 2–14 dni, a siewstwo następuje jeszcze przed objawami klinicznymi. Wirus występuje w Azji, w tym w Chinach, w Afryce oraz Ameryce Południowej – mówił dr Karol Wierzchosławski, lekarz weterynarii, podczas konferencji w Podolinie, w powiecie wągrowieckim, w Wielkopolsce.
Spotkanie dla producentów trzody chlewnej i jednocześnie swoich kontrahentów zorganizował Zakład Handlowy „Jóźwiakowski”. Wśród wielu ciekawych wykładów nie zabrakło tematu pryszczycy.
– Wirus pryszczycy jest obecny we wszystkich wydalinach i wydzielinach już na dzień lub dwa przed wystąpieniem objawów klinicznych. Jest wydalany wraz ze śliną, wydychanym powietrzem oraz moczem nawet 48 godzin przed powstaniem pęcherzy pryszczycowych. Możliwe jest zakażenie drogą powietrzną – podkreślał Wierzchosławski.
Czytaj więcej: Pryszczyca przy granicy z Polską, a nasze służby nie wiedzą, ile mięsa wjeżdża do kraju!
Pasteryzacja nie niszczy wirusa pryszczycy! O czym jeszcze warto pamiętać, chroniąc swoje stado przed chorobą?
Jak tłumaczył ekspert, wirus jest wrażliwy na niskie i wysokie pH, natomiast niewrażliwy na preparaty alkoholowe. Ginie w temperaturze 56°C, ale dopiero po 30 minutach.
– Co ważne, pasteryzacja nie niszczy całkowicie wirusa w mleku. Może on przetrwać bardzo długi czas w środowisku. Zimą dłużej niż latem. Przeżywa długo na butach, więc w czasach, kiedy turystyka jest bardzo powszechna, należy na to uważać, kiedy wraca sie do gospodarstwa. Zagrożeniem są także gospodarstwa pokazowe i agroturystyczne, które mogą odwiedzać osoby z różnych krajów – tłumaczył lekarz weterynarii.
Jak pryszczyca objawia się u świń?
U świń pęcherze występują głównie na skórze szpary międzyracicznej, prowadząc do kulawizn. Pęcherzyki pojawiają się również na tarczy ryja i błonie śluzowej pyska. Zwierzęta nie mogą jeść. U loch mogą występować pęcherze i rany na wymieniu. Świnie mogą chorować lekko, więc przez przeoczenie objawów choroba może zostać łatwo rozwleczona.
– Stwierdzone ognisko choroby w Niemczech jest oddalone około 25 km od trasy na Świecko, którą jeździ wiele transportów. Tym, co nas może ochronić, jest przede wszystkim bardzo restrykcyjna bioasekuracja i zakup zwierząt hodowlanych ze źródeł podlegających nadzorowi. Należy uważnie czytać etykiety środków dezynfekcyjnych i stosować je według zaleceń producentów umieszczanych na opakowaniach lub kartach charakterystyki produktu. Przede wszystkim trzeba stosować właściwe stężenie i zapewnić odpowiednio długi czas kontaktu. Nie wszystkie dostępne na rynku preparaty są skuteczne w zwalczaniu wirusa pryszczycy. Pamiętajmy, że skuteczność dezynfekcji zależy też od temperatury i generalnie im niższa, tym trudniej o pożądany efekt – przestrzegał prelegent.
Skuteczne przeciwko wirusowi pryszczycy są kwas octowy, podchloryn sodu i peroksymonosiarczan potasu. Ostatni potwierdzony przypadek pryszczycy u zwierząt w Polsce odnotowano ponad 50 lat temu, w 1971 roku.
Dominika Stancelewska