Platforma Żywnościowa – dlaczego powstała?
Jak informuje Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa program Platformy Żywnościowej powstał w wyniku działań KOWR i Grupy Kapitałowej GPW we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi., a program pilotażowy projektu zakończy się 31 sierpnia 2020 r.
W pilotażowym okresie działania Platformy Żywnościowej udało się sprzedać 1250 ton pszenicy.
Co Platforma Żywnościowa wniosła do branży rolno-spożywczej?
W założeniach projekt Platformy Żywnościowej ma:- być zorganizowanym i regulowanym rynkiem kontraktów typu SPOT dla produktów rolno-spożywczych,
- poszerzyć zakres narzędzi dla podmiotów handlujących dla uczestników rynku rolnego,
- ułatwić zakup dużych i jednorodnych partii towaru o określonych minimalnych parametrach jakościowych.
Natalia Marciniak-Musiał
Zdjęcie: Pixabay