Jałówki droższe nawet o 70 gr. Jakie są aktualne ceny bydła w Polsce?

Ceny żywca wołowego w Polsce rosną. Na Podkarpaciu jałówki zdrożały o 70 gr. W góre idą też notowania unijnego bydła. Jakie są aktualne ceny byków, krów i jałówek?

Ceny bydła w Polsce rosną. Na Podkarpaciu jałówki zdrożały o 70 gr

Ceny bydła w Polsce lekko rosną. Część monitorowanych przez nas ubojni podniosła cenniki. Na przykład na Podkarpaciu jałówki zdrożały o 70 gr, a w Wielkopolsce byki o 40 gr. Pojawiają się sygnały, że do końca roku stawki będą rosły w ślad za wzrostem notowań unijnego bydła.

Obecnie średnio za byka w klasie R otrzymamy w tym tygodniu ok. 20,40 zł/kg. Za wagę żywą byków zakłady płacą natomiast ok. 11 zł/kg, a za krowy - 8,55 zł/kg. Z kolei w rozliczeniu poubojowym w kl. R ceny jałówek dochodzą do 20,30 zł/kg.

Aktualne CENY BYDŁA z wybranych zakładów mięsnych znajdziesz na końcu artykułu.

Ministerstwo rolnictwa: ceny bydła wyższe niż rok temu

Z kolei z danych MRiRW wynika, że w dniach 21–27.10.2024 r. cena bydła rzeźnego w krajowym skupie była zbliżona do uzyskanej przed tygodniem i wyniosła 10,35 zł/kg. Równocześnie bydło było o 2,5 proc. droższe niż przed miesiącem oraz o 5 proc. droższe niż przed rokiem.

W dniach 21– 27.10.2024 r. za byki 12-24 miesiące płacono średnio 11,40 zł/kg, za krowy 8,67 zł/kg, a za jałówki 10,68 zł/kg. Natomiast za byki w klasie R płacono 20,80 zł/kg, za krowy w klasie R 19,00 zł/kg, a za jałówki 21,27 zł/kg.

W Niemczech ceny bydła bez zmian

W Niemczech ceny żywca wołowego pozostają stabilne.

- Bydło szybko znajduje nabywców. Ceny byków, kró i jałówek utrzymują się na dotychczasowym poziomie - czytamy w komunikacie Stowarzyszenia Producentów Żywca i Mięsa (VEZG).

Ceny ustalone przez VEZG 4 listopada za byki klasy R wynoszą od 5,35 do 5,65 euro/kg w zależności od rasy. Średnia cena jałówek w klasie R wynosi 5,05 euro/kg, a za krowy w klasie R stawkę ustalono na poziomie od 4,20 do 4,55 euro/kg.

Z kolei unijne bydło drożeje od sierpnia. Z najnowszych notowań Meat Market Observatory z okresu 21-27 października wynika, że ceny bydła w klasie R ponownie wzrosły z poziomu 5,22 euro/kg do 5,26 euro/kg.

Unię zaleje 100 tys. ton wołowiny z krajów Mercosur? Rolnicy żądąją spotkania z Tuskiem

Europejscy producenci bydła obawiają się nadchodzącej umowy handlowej pomiędzy Unią Europejską a krajami Mercosur. Umowa, która może zostać podpisana już w listopadzie niesie ze sobą zagrożenie dla stabilności sektora wołowiny w Europie. Według branżowych organizacji rolniczych spowoduje sprowadzenie na rynek europejski m.in. 99 000 ton mięsa wołowego. W tej sprawie Izby Rolnicze zażądały pilnego spotkania z premierem Donaldem Tuskiem.

Jakie są aktualne ceny skupu bydła w Polsce?

Oto ceny netto skupu byków, jałówek i krów z poszczególnych zakładów mięsnych z 31 października (w nawiasach relacja aktualnych cen do stawek z 25 października):