envato elements
StoryEditorRynek mleka

Cena skupu mleka już poniżej 1,90 zł/l. Jakie są stawki w województwach?

23.08.2023., 16:30h
W lipcu 2023 ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły o 2 proc. w stosunku do czerwca. Spadki nie ominęły także cen mleka: średnia cena nie przekracza już 1,90 zł/l. W jakich województwach producenci mleka otrzymują najbardziej korzystne wynagrodzenie? Gdzie jest najgorzej?

Jaka była średnia cena mleka w lipcu 2023? 

W swojej miesięcznej informacji sygnalnej, dotyczącej cen podstawowych produktów rolnych, GUS poinformował, że średnia cena mleka w lipcu 2023 wynosiła 1,88 zł/l netto. Oznacza to, że utrzymuje się spadek cen, który można zaobserwować od końca ubiegłego roku. W porównaniu z czerwcem 2023 cena w lipcu była niższa o 2,5 proc., a w zestawieniu z lipcem 2022 - niższa o 19,3 proc. 

Gdzie ceny skupu mleka są najwyższe? 

GUS poinformował, że najwyższe ceny skupu mleka odnotowano w województwie podlaskim: 1,99 zł/l. Wynik z tego regionu jest rekordowy w skali całego kraju – na drugim miejscu uplasowało się województwo podkarpackie, gdzie za 1 l mleka producenci otrzymywali 1,89 zł. Podium zamykają województwa lubuskie i opolskie, gdzie cena wynosiła 1,88 zł/l. Z kolei na przeciwnym krańcu skali znalazło się województwo pomorskie. Tam rolnicy otrzymali za mleko najniższą cenę w ubiegłym miesiącu: 1,78 zł/l. 

Jakie są ceny skupu mleka w Polsce? 

Ceny skupu mleka w poszczególnych województwach w lipcu 2023 przedstawiały się następująco: 

  • dolnośląskie: 1,89 zł/l 
  • kujawsko-pomorskie: 1,81 zł/l 
  • lubelskie: 1,84 zł/l 
  • lubuskie: 1,88 zł/l 
  • łódzkie: 1,82 zł/l 
  • małopolskie: 1,84 zł/l 
  • mazowieckie: 1,87 zł/l 
  • opolskie: 1,88 zł/l 
  • podkarpackie: 1,89 zł/l 
  • podlaskie: 1,99 zł/l 
  • pomorskie: 1,78 zł/l 
  • śląskie: 1,86 zł/l 
  • świętokrzyskie: 1,86 zł/l 
  • warmińsko-mazurskie: 1,86 zł/l 
  • wielkopolskie: 1,86 zł/l 
  • zachodniopomorskie: 1,82 zł/l 

Z czego wynika spadek ceny mleka? 

Jak podaje Wielkopolska Izba Rolnicza, przyczyn spadku cen mleka jest kilka. Wśród nich można wymienić spadek cen produktów mleczarskich na rynkach światowych - szczególne obniżki zanotowało mleko w proszku, masło oraz sery. Na cenę mleka oddziałuje także wzrost cen gazu i energii – mleczarnie, które do produkcji wykorzystują bardzo dużo tych surowców, rekompensują sobie wysokie koszty, płacąc mniej rolnikom. Niskie ceny skupu wynikają też z konkurencyjności sieci detalicznych. 

Jakie są koszty produkcji mleka w Polsce? 

Kolejne spadki cen mleka to zła wiadomość dla rolników, bowiem koszty produkcji wciąż utrzymują się na wysokim poziomie. WIR podaje, że w ostatnim czasie koszty te obniżyły się nieco w związku ze spadkiem cen zakupu zboża paszowego. Jednak rolnicy, którzy bazują na mieszankach pełnoporcjowych oraz komponentach białkowych nie odczują tego spadku. 

“Według naszych analiz, koszty produkcji mleka w gospodarstwach, w zależności od technologii, wydajności, genetyki czy żywienia wynoszą od 1,6 zł/litr do nawet 2,1 zł/litr. Koszty te nie uwzględniają kosztów inwestycji, które rolnicy, często z pomocą kredytu realizowali w ostatnich latach” - podaje WIR, analizując sytuację na rynkach rolnych w sierpniu 2023. 

Zdaniem Izby, w tej sytuacji jest bardzo prawdopodobne, że wielu producentów zdecyduje się zrezygnować z dalszej produkcji i sprzedać stada. Coraz więcej tego typu ogłoszeń pojawia się już w prasie rolniczej.

 

oprac. na podstawie danych GUS

Zuzanna Ćwiklińska

fot. envato elements

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
20. listopad 2024 17:48