Ceny mleka w skupie wzrosły o 7 gr/l. Jakie stawki w każdym województwie?

Ceny mleka w skupie w ciągu roku wzrosły o 10% - podaje GUS. W ostatnim miesiącu średnia cena wzrosła o 7 gr/l, ale na Kujawach aż o 12 gr. Jakie są ceny mleka w poszczególnych regionach?

Sytuacja na rynku mleka

Wrześniowa analiza cen mleka w skupach przeprowadzona przez ekspertów Głównego Urzędu Statystycznego daje jego producentom nadzieję na poprawę sytuacji finansowej. Z przedstawionych danych wynika, że średnia stawka za litr mleka we wrześniu br. wyniosła 2,08 zł/l i była wyższa od sierpniowej o 3,9%, czyli o 0,7 zł/l. Co istotne, była to kwota o 10,6% wyższa niż w analogicznym okresie poprzedniego roku.

Jak wynika z raportu przygotowanego przez ING Bank Polski za I kwartał br., na 1 czerwca br. pogłowie bydła mlecznego w Polsce liczyło o 2,5 tys. szt. mniej, niż pół roku temu, czyli 2,2 mln szt. Co ciekawe, na terenie województwa mazowieckiego znajduje się 21% pogłowia krów mlecznych. W pierwszym półroczu br. ich liczebność osiągnęła 471 tys. szt. i była tylko o 1% niższa w stosunku do grudnia 2023 r. Drugą pozycję w rankingu wielkości pogłowia bydła mlecznego zajęło województwo podlaskie, liczące 446 tys. szt. i stanowiące 20% całości. To o 1% więcej niż w II półroczu 2023.

W Polsce wzrasta produkcja mleka surowego

Wzrost cen mleka w skupie nastąpił już w sierpniu, kiedy rolnikom zapłacono za litr średnio 2,01 zł. Wówczas zwiększyły się również dostawy surowca do podmiotów skupowych i to o 2,7%, osiągając pułap 1,087 mld l. O tym, jak to się stało, że mleko wreszcie zdrożało, pisaliśmy w artykule: Ceny mleka w skupie rosną. Czy ten trend utrzyma się dłużej?

Kryzys energetyczny na Ukrainie destabilizuje rynek mleka

Podczas gdy w Polsce sytuacja producentów mleka się poprawia, ukraiński sektor mleczarski jest w kryzysie energetycznym. Ciągle występujące na Ukrainie bombardowania powodujące uszkodzenia infrastruktury energetycznej, skutkują przerwami w dostawach prądu. Energia elektryczna jest niezbędna do produkcji mleka, a przerwy w jej dostawie, zmuszają rolników i przetwórców do używania zewnętrznych generatorów, przez co koszt produkcji mleka wzrósł już o niemal 5%. W związku z kryzysem energetycznym zwiększył się również zwrot produktów mlecznych, które psują się, bo nie działają chłodnie. Więcej na ten temat przeczytacie w artykule: Anglicy chcą podbijać rynek mleka. Ukraina też by chciała, ale brakuje jej energii.