![Przewiduje się, że rosyjska produkcja mleka surowego może wzrosnąć o 36–42% w porównaniu do 33,5 mln ton osiągniętych w 2023 roku, potencjalnie prawie 45 mln ton w 2030 roku.](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2024/08/22/o_549880_1280.webp)
W artykule przeczytasz:
- Światowy rynek mleczarski się zmienił
- Rabobank przewiduje stopniowe i systematyczne wzrosty cen produktów mlecznych
Światowy rynek mleczarski się zmienił
Pamiętajmy, że odbiły się one od niskich poziomów osiągniętych w połowie 2023 roku. Ekonomiści tego nowozelandzkiego banku twierdzą, że w ostatnim czasie zaszły zmiany, które zasadniczo zmieniły światowy rynek mleczarski.
Warto zauważyć, że obecność Chin na aukcjach Global Dairy Trade jest w dalszym ciągu stosunkowo niewielka. Ilość pełnego mleka w proszku kupowana przez Chiny jest poniżej zwykłego poziomu i jest to tendencja utrzymująca się już od 18 miesięcy. Inne regiony w dalszym ciągu pomagają w kompensowaniu niedoborów. Mowa tutaj o Azji Południowo-Wschodniej i Oceanii (oraz w mniejszym stopniu o Bliskim Wschodzie), które to w dalszym ciągu dokonują znaczących zakupów.