”Polska napędzi wzrost produkcji mleka w UE”. Jakie będą ceny mleka do 2035? [PROGNOZA]Beata Dąbrowska
StoryEditorMleko

"Polska napędzi wzrost produkcji mleka w UE". Jakie będą ceny mleka do 2035? [PROGNOZA]

21.02.2025., 09:30h
wkwk

Rekordowe ceny skupu mleka cieszą hodowców, zwłaszcza, że prognozy też są dobre. Niepokoją wciąż wysokie koszty produkcji oraz sytuacji geopolityczna. Wojny celne mogłyby zagrozić Polsce i innym unijnym eksporterom artykułów mleczarskich.

Podczas styczniowego posiedzenia grupy roboczej "Mleko i produkty mleczne" Copa-Cogeca przekazano informację, że średnie ceny mleka w Unii Europejskiej rosną, osiągając rekordowe poziomy. W listopadzie średnia cena surowca wynosiła 53,4 EUR/100 kg. Szacunki na grudzień 2024 wskazują na dalszy wzrost do 53,8 EUR/100 kg. Ceny w listopadzie w większości państw członkowskich były wyższe niż rok wcześniej, przy czym największy wzrost odnotowano w Irlandii (+46%), Szwecji (+35%), na Litwie (+35%), Belgii (+32%). Ceny spadły jedynie w Finlandii i Hiszpanii.

Większy skup mleka w Polsce

W Polsce skup mleka od stycznia do listopada 2024 roku był o 3,8% większy niż w 2023 r. Cena mleka rośnie od lipca 2024, a w listopadzie wynosiła 55,56 EUR i była o 7,5% wyższa niż w październiku oraz o 16,4% wyższa niż w listopadzie 2023.

– W grudniu cena jeszcze bardziej wzrosła ponieważ spółdzielnie mleczarskie wypłacają w tym czasie dywidendy, a rok 2024 zakończył się dobrze – poinformowała uczestniczka posiedzenia Dorota Grabarczyk z Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, wiceprzewodnicząca grupy roboczej "Mleko i produkty mleczne" Copa-Cogeca.

Podczas dyskusji zwrócono uwagę, że ceny mleka i marże są dobre we wszystkich państwach członkowskich UE, ale jednocześnie koszty produkcji są nadal wysokie. Uczestnicy wyrazili duże obawy związane z potencjalnymi cłami nałożonymi przez USA. Sytuacja geopolityczna może wpłynąć na spadek eksportu na rynki trzecie. Duże obawy związane są z chorobą niebieskiego języka.

Rynek mleka – perspektywy średnioterminowe w UE i na świecie 

Komisja Europejska opublikowała najnowszą prognozę dotyczącą rynku mleka. Przewiduje ona, że do 2035 roku pogłowie krów w UE utrzyma trend spadkowy, około 1% rocznie. Spadek pogłowia będzie rekompensowany wzrostem wydajności jednostkowej o 0,9%. W okresie od 2024 do 2035 roku produkcja mleka będzie ograniczana o 0,2% rocznie. Polska będzie napędzać wzrost produkcji mleka w Unii Europejskiej.

Produkcja w Unii Europejskiej będzie spadać, w Nowej Zelandii będzie stabilna, w Stanach Zjednoczonych produkcja będzie rosła, ale delikatnie. Największy wzrost produkcji mleka będzie odnotowany w Indiach i Pakistanie. Chiny będą zwiększały produkcję mleka po to, żeby osiągnąć samowystarczalność. Do 2035 roku ceny mleka powinny być stabilne i utrzymywać się w granicach 48 EUR. Podobnie ma być z cenami produktów mleczarskich. 

Dobrostan zwierząt podczas transportu - jakie obawy ma Copa-Cogeca?

W Parlamencie Europejskim trwają obecnie prace nad zmianami w dyrektywie dotyczącej transportu zwierząt. Jeśli tempo prac zostanie utrzymane, to w marcu zostanie przedstawione sprawozdanie. W kwietniu i maju rozpatrywane będą poprawki, a w grudniu będzie głosowanie plenarne.

Większość państw członkowskich wyraziło sprzeciw w wielu kwestiach zaproponowanych przez Komisję Europejską. Obawy Copa-Cogeca związane z rozporządzeniem dotyczą m.in.:

•       minimalnej przestrzeni,

•       konieczności obecności lekarza weterynarii podczas ładunku i rozładunku zwierząt

•       temperatury podczas transportu

•       minimalnego wieku oraz wagi zwierzęcia dopuszczonego do transportu

•       kwestii dotyczących transportu zwierząt ciężarnych

•       czasu transportu.

Podczas spotkania podkreślono, że przepisy te są bardzo ważne dla producentów mleka, ponieważ mogą zakłócić w zarządzaniu stadem oraz w wymianie handlowej.

Zakończenie prac nad rozporządzeniem prawdopodobnie nastąpi podczas Prezydencji Danii po czerwcu 2025 roku.

Warszawa
12°C
Przeważnie bezchmurnie
wi_00
śr.
wi_00
16°C
6°C
czw.
wi_00
12°C
1°C
pt.
wi_00
16°C
5°C
sob.
wi_00
17°C
5°C
niedz.
wi_00
14°C
6°C
25. marzec 2025 16:51