Sektor mleczarski w Nowej Zelandii to jeden z nielicznych, który wyróżnia się wzrostem produkcji
Jednak wcale nie mniejszy wpływ ma tu zmniejszenie obostrzeń, jakimi było ono obciążane. Nastąpiło to głównie w polityce klimatycznej. Niemniej nie dotyczył wyłącznie tego obszaru, ponieważ kwestie środowiskowe zaszły tam na tyle daleko, że producentów mleka oskarżano o brak szacunku dla źródeł wody, bo krowa mogła do niej kolokwialnie mówiąc narobić.
Sektor mleczarski w Nowej Zelandii jako jeden z nielicznych wyróżnia się wzrostem produkcji. Jego dynamika wynosi 2,1% w październiku roku bieżącego w porównaniu do tego samego miesiąca roku 2023. Przyrost wolumenu suchej masy mlecznej dostępnej dla przetwórstwa wyniósł tam 2,8%. Trend ten zapewnia stabilność największej z tamtejszych spółdzielni mleczarskich pomimo wahań na rynku. W związku z tym nowozeland...
