Spółdzielnie już obniżyły ceny mleka w skupie
Z końcem marca, w wielu zakładach mleczarskich dostawcy otrzymali informację o obniżce cen mleka na kolejny miesiąc. Było to spodziewane, ponieważ ceny produktów masowych, jak mleko w proszku, zaczęły spadać do poziomu opłacalności ich produkcji. Kontynuowane są również spadki cen serów dojrzewających.
Można stwierdzić, że problemy na rynkach światowych dotykają nie tylko producentów zbóż czy rzepaku, o których mówi się w mediach zdecydowanie najczęściej. Produkty mleczarskie do tej pory pozostawały nieco poza głównym nurtem w dyskusji o rolnictwie. Momentami mogło wydawać się, że branża mleczarska była wręcz pomijana. Niemniej, jak widać i ona ma swoje problemy.
Obecnie nie ma możliwości wprowadzenia mechanizmów takich jak ceny minimalne bez rewolucji na rynku
Jednak takie ...