Ceny świń spadły nawet poniżej 6 zł
Ceny żywca wieprzowego w Polsce mocno spadają. W ostatnich tygodniach obniżki są wręcz szokujące - o 40, 50 gr na kilogramie. Stawki w skupie spadły już poniżej 6 zł/kg w wadze żywej. Niektóre zakłady płacą nawet 5,65 zł/kg. Presję na ceny wywiera m.in. wystarczająca podaż żywca - zakłady nie muszą aż tak bardzo zabiegać o surowiec, więc nie walczą ceną.
Eksport unijnej wieprzowiny spada
Poza tym unijny eksport wieprzowiny w pierwszych 8 miesiącach 2024 zmalał o 4,6 proc. r/r. O 20 proc. r/r zmniejszyła się sprzedaż do Chin, ale lipiec i sierpień przyniósł już wzrosty. Zdaniem bankowych analityków spadek pogłowia świń w Chinach sugeruje kontynuację wzrostów wysyłek w perspektywie IV kwartału 2024 i w pierwszej połowie 2025. Ale tu należy pamiętać, że Chiny w odwecie za cła nałożone przez UE na ich samochody, mogą ograniczyć import mięsa wieprzowego.
Jakie będą ceny świń w Polsce w 2025 roku?
Niestety, analitycy nie mają dobrych wiadomości. Przynajmniej przez pierwsze półrocze 2025 roku ceny skupu w Polsce będą spadać w stosunku do 2024 roku.
- Oczekujemy, że ujemna roczna dynamika cen skupu trzody chlewnej utrzyma się do końca pierwszej połowy 2025 roku. Materializacja prognoz co do produkcji w UE pozwoliłaby oczekiwać podwyżek cen w drugiej połowie 2025 roku. Czynnikiem przemawiającym za tym scenariuszem mogą okazać się odbijające ceny pasz, obniżające opłacalność chowu świń. Nadzieję na wzrosty można wiązać z oczekiwanym wzrostem krajowego popytu – jak dotąd w 2024 sprzedaż detaliczna żywności wciąż zaskakiwała negatywnie, notując spadki rok do roku – czytamy w najnowszym wydaniu AgroNawigatora Banku PKO BP.
Polpig: cen świń w Niemczech spadną o 10-15 proc.
Prognozowany jest też spadek cen świń w Niemczech o 10-15 proc., który najbardziej może zaznaczyć się w I kwartale 2025 r. Znajdzie to odzwierciedlenie w cennikach polskich zakładów.
- Stopniowe niewielkie wzrosty spodziewane są w II i III kwartale przyszłego roku. W IV kwartale jest możliwy sezonowy spadek cen skupu do poziomu z 1 kwartału 2025 r. - ocenia Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej POLPIG.
Obecnie w Niemczech stawka za tuczniki ustalona 30 października wynosi 1,92 euro/kg. Będzie obowiązywała do 6 listopada. Przeliczając na złotówki, niemieckie tuczniki skupowane są po ok. 8,36 zł/kg.
Produkcja wieprzowiny w UE
Według prognoz KE unijna produkcja mięsa wieprzowego w 2024 będzie niższa o 0,5 proc. r/r, a w 2025 możliwa jest kontynuacja niewielkich spadków (-0,2 proc. r/r). Ale prognozy USDA są bardziej optymistyczne: wskazują na wzrost produkcji o 2 proc., a w 2025 na spadek o 1,6 proc.
Kamila Szałaj