
Ceny świń w Polsce rosną
Ceny świń w Polsce rosną. Praktycznie wszystkie monitorowane przez nas zakłady podniosły cenniki nawet o 80 gr. Niemniej stawki nadal są niskie.
Z sondy Tygodnika Poradnika Rolniczego (ceny pod artykułem) wynika, że w Polsce ceny skupu wahają się w granicach: od 4,95 zł/kg do 6,50 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E średnie stawki wynoszą ok. 6,80 zł/kg.
Ministerstwo rolnictwa: cena świń wzrosła najbardziej w Polsce
Natomiast z danych KOWR i MRiRW wynika, że w dniach 3-9.02.2025 r. w Polsce zakłady mięsne kupowały świnie rzeźne średnio po 5,54 zł/kg, o 3,5 proc. drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była o 6,5 proc. niższa niż przed miesiącem oraz o 19 proc. niższa niż przed rokiem.
Na rynkach największych producentów wieprzowiny najbardziej wzrosła tygodniowa cena świń rzeźnych w Polsce (o 3,6 proc., do 171,73 EUR/100 kg), a największy spadek nastąpił w Niemczech (o 0,7 proc., do 180,42 EUR/100 kg). Jednocześnie w Belgii, Danii, Francji, Hiszpanii i Niderlandach tygodniowa cena skupu była stabilna lub nie uległa istotnej zmianie.
Pogłowie świń wciąż spada. W 2024 zniknęło aż 3 600 stad
Jednocześnie z najnowszych danych wynika, że pogłowie świń w Polsce runęło. Krajowe pogłowie trzody chlewnej zmniejszyło się o niemal 200 tys. sztuk, a z polskiej mapy zniknęło aż 3 600 stad. W grudniu 2024 pogłowie wynosiło jedynie 9 mln 78 tys. świń (25 lat temu mieliśmy 17 mln świń).
Ceny świń w Niemczech na niskim poziomie
Natomiast w Niemczech notowania cen tuczników pozostały bez zmian. Stawka została ustalona na 1,72 euro/kg. Będzie obowiązywała do 26 lutego. Przeliczając na złotówki, niemieckie tuczniki skupowane są po ok. 7,18 zł/kg.
- Na niemieckim rynku trzody chlewnej nadwyżki podaży powoli się zmniejszają. Ceny pozostaną niezmienione - podaje Zrzeszenie Producentów Żywca i Mięsa (VEZG).
Z kolei na rynku UE w dniach 20–26.01.2025 r. średnio w UE cena zakupu świń rzeźnych klasy E wyniosła 179,30 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o około 0,2 proc. wyższa niż tydzień wcześniej, o 4,5 proc. niższa niż przed miesiącem oraz o 12 proc. niższa niż przed rokiem.
Jakie są aktualne ceny skupu świń w Polsce? Sonda z 14 lutego 2025 roku (w porównaniu do cen z 7 lutego 2024)?
Oto, jakie były ceny skupu świń w poszczególnych skupach w całej Polsce:
Kujawsko-pomorskie:
- Kwiecińscy, Żnin – 4,95 zł/kg (wzrost o 25 gr)
Lubelskie:
- ZM Wierzejki 5,20 – 5,50 zł/kg (wzrost o 20 gr)
Łódzkie:
- Złotex, Złoczew – 5,00 zł/kg (wzrost o 40 gr)
- Marciniak, Sędzimirowice – 5,20 zł/kg (wzrost o 20 gr)
- Ubojnia Maciejek - 5,00-5,80 zł/kg (wzrost o 50-80 gr)
Małopolskie:
- PW Laskopol Limanowa – 6,50 zł/kg (bez zmian)
Podlaskie:
- ZM Bost, Turośń Kościelna – 5,20-5,50 zł/kg (wzrost o 50-70 gr)
Podkarpackie:
- Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie – 5,50 zł/kg (bez zmian)
Wielkopolska:
- Jóźwiakowski – 5,00-5,50 zł/kg (wzrost o 40-50 gr)
- Mróz – 6,80 zł/kg (wbc kl. E) (wzrost o 30 gr)
Kamila Szałaj