Adrian Soliński pasjonuje się rolnictwem. Od najmłodszych lat pomagał rodzicom w rodzinnym gospodarstwie. Pracy nigdy nie brakowało. Prowadzona jest produkcja mleka, które jest dostarczane do oddziału SM Mlekovita w Lubawie.
Pierwsza i druga edycja Dnia Kukurydzy cieszyły się sporym zainteresowaniem
– Zawsze lubiłem jeździć na rolnicze targi. Ilość prezentowanego sprzętu oraz oferta dla gospodarstw rolnych zawsze była imponująca. Jeszcze będąc w szkole marzyłem, aby podobną imprezę zorganizować w naszym gospodarstwie – wspomina Adrian Soliński.
Dzień Kukurydzy miał się po raz pierwszy odbyć już w 2020 r. Pandemia jednak i jej ograniczenia okazały się być bezwzględne. Kolekcja odmian została przygotowana, jednak z powodu zakazów nie można było jej odwiedzać. Obowiązywał zakaz zgromadzeń publicznych.