Niebawem odwiedzimy kilka zaplanowanych spotkań Dni Pola kukurydzy ze zbiorem kukurydzy ziarnowej. Zobaczymy jak ziarnówki zaplonują i co najważniejsze, jaka będzie wilgotność ziarna. To w każdym sezonie czynnik decydujący o opłacalności uprawy, bo zbijanie wilgotności w suszarni to spory koszt. Oczywiście najlepiej wodę zostawić na polu, jednak jest ważna zbadana w wieloleciu data, po przekroczeniu której kukurydza prawie już nie dosycha, natomiast lawinowo rośnie ryzyko strat wyrządzanych przez dziki, rozwoju fuzariozy kolb i mikotoksyn w ziarnie. To połowa listopada.
W tym roku ziarno będzie raczej wilgotne
Były sezony, w których kukurydza wczesna zbierana na ziarno na początku października zawierała zaledwie 20% wody. Nie ma jednak sezonów idealnych i w tym roku ziarno będzie raczej wilgotne. Niezależnie od tego trzeba prowadzić monitoring dojrzałości, kalkulować ryzyko zwlekania ze zbiorem i umieć oceniać tempo dosychania ziarna na pniu zależnie od pogody i tego w jakim typie ziarniaka uprawiamy odmiany.
Najbardziej pomocna w ocenie zbliżającego się terminu zbioru ziarna jest pojawiająca się wraz z osiągnięciem dojrzałości fizjologicz...