Ile kosztują pomidory i ogórki?
W ostatnim czasie dużym zdziwieniem dla kupujących były niskie ceny pomidorów i ogórków. Jak się okazuje winna była nadpodaż. Teraz ceny nieco wzrosły, dając nadzieję na zarobek sprzedawcom.
– Na rynku wystąpiła nadpodaż ogórków i pomidorów. Aktualnie sytuacja nieco się poprawiła, ale był moment, że pomidory malinowe i czerwone kosztowały w hurcie 3,00 zł/kg. Teraz cena się podniosła o ok. 1,00 – 1,50 zł/kg i pomidory kosztują ok. 4,00 – 5,00 zł/kg, a ogórki gruntowe od 3,50 do 5,50 zł/kg – mówił eksport rynku hurtowego na Broniszach, Maciej Kmera.
Dynamiczna sytuacja na rynku ziemniaka
– Rośnie podaż młodych ziemniaków, które za niedługo już przestaną być młode, ponieważ w tym roku wszystko dojrzewa znacznie szybciej niż powinno. Obecnie 90% stanowią ziemniaki niemyte, czyli zbliża się moment, że staną się one ziemniakami głównego zbioru. W związku z tym cena ziemniaków spada. Odmiany kremowo-żółte kosztują od 1,60 do 1,80 zł/kg, odmiana irga ok. 2,00 zł/kg i powyżej 2,00 zł kosztuje odmiana irys – wyjaśnił MaciejKmera.
Czy pietruszka będzie drożeć?
U progu wakacji trudno jest mówić o tym, ile będzie kosztowała pietruszka za kilka tygodni. Aktualnie jej cena się unormowała.
– Obecnie sytuacja na rynku pietruszki ustabilizowała się, utrzymując poziom od 11,00 do 12,00 zł/kg. Ostatni raz mieliśmy do czynienia z rażącą podwyżką cen tego warzywa w roku 2019, kiedy kosztowało 19,00 zł/kg. To, czy obecna cena pietruszki się utrzyma, jest zależnego od tego, ile zapasów znajduje się jeszcze w przechowalniach – stwierdził Kmera.
Polska borówka masowo wkroczyła na rynek
Aktualnie na rynku jest już dostępna polska borówka. Jej wejście do sprzedaży zadecydowało o stopniowym wygaszeniu importu tego owocu zza granicy.
– Import borówki prawie wygasł, aktualnie przybywa produktu krajowego. Cena za kilogram borówki wynosi od 12,00 do 20,00 zł/kg. Jej wysokość zależy od kalibru i konfekcjonowania. Sypana kosztuje średnio ok. 15,00 zł/kg, a paczkowana od 18,00 do 20,00 zł/kg – tłumaczył Kmera.
W sprzedaży maliny i porzeczki najwyższej jakości
Na polskim rynku dostępne są już duże ilości maliny krajowej oraz porzeczki. Wysokość ceny zarówno jednej, jak i drugiej w znacznym stopniu zależy od jakości i sposobu zebrania, a także rodzaju i pojemności opakowania, w którym jest sprzedawana.
– W przypadku malin sytuacja się rozwinęła. Aktualnie występuje przewaga maliny gruntowej nad tunelową. Cena wynosi od 11,00 do 18,00 zł/kg za malinę tunelową najwyższej jakości. Na rynku dostępna jest już porzeczka czerwona, której jest sporo, a cena to od 8,00 do 12,00 zł/kg w zależności, czy jest sypana, czy konfekcjonowana w pojemniki 250 albo 500 g. Czarnej porzeczki jest mniej, więc cena może dochodzić do 15,00 – 18,00 zł/kg – podsumował Kmera.
Oprac. Justyna Czupryniak