W zbożach jarych możliwość ich dokarmiania makro- i mikroelementami jest ważniejsza niż w zbożach ozimych. Wynika to z większych potrzeb pokarmowych zbóż jarych i słabiej rozwiniętego ich systemu korzeniowego w porównaniu do zbóż ozimych.
Mikroelementy w rozwoju zbóż ozimych i jarych
W rozwoju i wzroście zbóż ozimych i jarych z mikroelementów najważniejszymi są miedź i mangan. Miedź (najlepiej z siarką i magnezem) powinniśmy stosować w dobrze prowadzonych i dożywionych łanach. W zbożach np. zbyt rzadkich po zimie warto było po ruszeniu wegetacji rozszerzyć dokarmianie o mangan (zwłaszcza w owsie) i cynk.
Poziom miedzi w uprawie zbóż ozimych i jarych
Miedź i mangan są dwoma najważniejszymi mikroelementami w rozwoju zbóż. Miedź jest mało ruchliwa i dlatego jej brakiem dotknięte są młode liście, na których występują zmiany w zabarwieniu (chloroza). Końcówki liści stają się białe lub szare, więdną i skręcają się. Miedź przez kontrolę gospodarki azotowej zbóż wpływa na liczbę źdźbeł i decyduje o szybkości przetworzenia pobranego przez rośliny azotu w białko. Wpływa też na proces ustalania liczby ziarniaków w kłosie, który bezpośrednio zależy od roli miedzi w powstawaniu i żywotności pyłku. Zwiększa odporność na choroby podstawy źdźbła.
Zobacz też: Pszenica i pszenżyto jare: jaki optymalny termin siewu?
Objawy niedoboru manganu
Niedobór manganu objawia się natomiast żółtobiałymi pasowymi przebarwieniami między żyłkami w środkowych częściach liści. Potem tworzą się w tych miejscach brązowe nekrotyczne plamy. Mangan korzystnie wpływa na warunki pobierania składników pokarmowych we wczesnych fazach rozwoju. Mocno oddziałuje na gospodarkę azotową.
Jak dokarmiać pszenicę i jęczmień?
Pszenicę jakościową i jęczmień browarny powinniśmy dokarmiać priorytetowo. Krytycznymi fazami plonotwórczymi w pszenicy jarej jest krzewienie, początek strzelania w źdźbło oraz okres od pełni strzelania w źdźbło do kłoszenia. Miedź jest ważna w rozwoju wszystkich zbóż i uwaga – z uwagi na ewentualną fitotoksyczność, należy ją dostarczyć dolistnie w okresie między środkiem krzewienia a strzelaniem w źdźbło.
W jęczmieniu browarnym celem jest plon ziarna bogatego w skrobię, a jednocześnie względnie ubogiego w białko. Z tego powodu okresami krytycznymi w tej uprawie są: faza krzewienia, faza kłoszenia i faza dojrzałości mlecznej (nalewania ziarna). Przewidziane dokarmianie miedzią i manganem powinniśmy zrealizować do początku strzelania w źdźbło, a w dalszych fazach skupić się na dostarczeniu dolistnym potasu, fosforu, magnezu i siarki.
Termin na dokarmianie miedzią i manganem w jęczmieniu i pszenicy
Oczywiście standardowo powinniśmy je dokarmić miedzią i manganem, najpóźniej do początku strzelania w źdźbło. Pamiętajmy, że przy każdym planowanym zabiegu dokarmiania warto standardowo stosować siarkę i magnez (5-procentowy roztwór siarczanu magnezu). Ostatni zabieg dokarmiania zbóż paszowych możemy wykonać w fazie kłoszenia, pamiętając o ograniczeniach związanych z okresem kwitnienia gatunków.
Dokarmianie można rozszerzyć o cynk, ale także molibden i bor, a w okresach stresu także o biostymulatory. Zawsze, o ile to możliwe i bezpieczne, warto łączyć dokarmianie z zabiegami ochrony.
Przeczytaj również:
Marek Kalinowski
