Rodzinne gospodarstwo ma siedzibę w Krasnymstawie w woj. lubelskim
Dom w Krasnymstawie, siedziba rodzinnego gospodarstwa prowadzonego przez Adama Bojarskiego, został wybudowany przed 60 laty przez jego rodziców.
– Ale korzenie naszej rodziny sięgają znacznie odleglejszych czasów – opowiada pan Adam. Jeden z jego kuzynów odtworzył drzewo genealogiczne spokrewnionych rodzin. – Najstarsze udokumentowane ślady obecności naszych przodków w Krakowskim Przedmieściu pochodzą z 1781 roku.
Krakowskie Przedmieście było wówczas wsią, teraz to jedna z krańcowych ulic Krasnegostawu. I właśnie w jej pobliżu znajduje się obecna siedziba gospodarstwa.
W 1991 r. bardzo młody wówczas rolnik przejął od rodziców 11 ha.
– Miałem 19 lat, byłem w IV klasie technikum – wspomina. Obecnie dysponuje blisko 50 ha gruntów ornych. To żyzne gleby wykształcone na podłożu lessowym, przeważa bonitacja IIIa. Zboża i buraki cukrowe prowadzone są w tradycyjnej technologii płużnej, rzepak od dwóch sezonów w strip-tillu.
Pszenica durum dla producenta makaronów z Lublina
Pszenica durum już od kilkunastu lat zajmuje istotne miejsce w strukturze upraw gospodarstw...