StoryEditorWiadomości rolnicze

Rolnicy w UE utrzymują coraz mniej bydła i świń. Jaka sytuacja w Polsce?

25.03.2023., 09:03h
Najnowsze dane dotyczące pogłowia zwierząt gospodarskich na terenie unijnej wspólnoty nie napawają optymizmem. Według unijnych statystyk na koniec 2022 roku w stosunku do 2021 w Unii Europejskiej pogłowie bydła spadło o 1,1% do 74,86 mln, a krów mlecznych o 0,6% do około 20 mln. Natomiast pogłowie świń oraz loch zredukowano o około 6%. Jeśli dane z ubiegłego roku przyrównamy do tych z 2019 roku, spadek pogłowia jest bardziej drastyczny. W przypadku bydła ogółem redukcja wynosi 2,9%, a krów mlecznych 3,3%. Natomiast pogłowie świń zmalało o 6,7%, a loch – aż o ponad 10%. To wynik rosnących wymogów związanych z ochroną środowiska, dobrostanem zwierząt oraz wzrostu kosztów produkcji.

Redukują najwięksi, a jak sytuacja wygląda w Polsce?

Spośród krajów, w których pogłowie bydła jest najwyższe w UE, w 2022 roku w porównaniu z rokiem 2021 pogłowie bydła najbardziej spadło we Włoszech (o 3,7%) i w Hiszpanii (o 1,85%). Z kolei w Niderlandach oraz w Polsce wzrosło odpowiednio o 1,2 oraz 1,1%. Jeśli jednak dane z ubiegłego roku odniesiemy do tych z 2019, okaże się, że w perspektywie trzyletniej najwięcej bydła ubyło w Niemczech (spadek o ponad 10%), we Włoszech (o 3,7%) i we Francji (o 4,7%), a wzrosło nieznacznie jedynie w Niderlandach. W Polsce w ciągu trzech analizowanych lat pogłowie bydła spadło o 2,9% do 6,45 mln.

W 2022 roku w porównaniu z 2021 na redukcję pogłowia krów mlecznych zdecydowały się jedynie kraje, w których ich pogłowie jest najwyższe, czyli Francja i Niemcy. We Francji ubyło 2,7% krów mlecznych, a w Niemczech – 0,6%. W pozostałych krajach, które są liczącymi się producentami mleka krowiego w UE, pogłowie krów mlecznych nieznacznie wzrosło, przy czym wzrost ten był najwyższy we Włoszech i w Niderlandach. W perspektywie trzyletniej najgorzej wygląda Polska, gdzie w latach 2019–2022 pogłowie krów mlecznych spadło o 6% do 2,04 mln, a najlepiej Irlandia, w której wzrosło ono o 5,8% do 3,81 mln.

Hiszpania ciągle przoduje w produkcji świń

Nadal niekwestionowanym liderem w produkcji świń jest Hiszpania (w 2020 roku pogłowie świń było tam na poziomie 34,07 mln), na drugim miejscu są Niemcy (21,33 mln), aczkolwiek dystans pomiędzy tymi krajami rośnie, ponieważ pomimo że Hiszpanie redukują również pogłowie świń, tempo spadku nie jest tam tak szybkie, jak w przypadku Niemiec. U naszych zachodnich sąsiadów, oprócz wzrostu wymogów związanych z dobrostanem, dużą rolę odgrywa, podobnie jak u nas, ASF.

Świński rynek w Europie w odwrocie

W 2022 roku w porównaniu z 2021 pogłowie świń w UE najbardziej spadło w Danii (o 12% do 11,5 mln) oraz w Niemczech (o 10% do 21,3 mln). Natomiast w porównaniu z 2019 rokiem największa redukcja pogłowia wystąpiła w Niemczech, gdzie ubyło 18% świń. Tuż za Niemcami jest Polska, gdzie pogłowie świń w ciągu trzech lat spadło o ponad 14% do 9,6 mln.

Jeszcze bardziej niepokojący jest spadek pogłowia loch. Oprócz Hiszpanów pozostali najwięksi unijni ich hodowcy decydują się na wyraźną redukcję stada reprodukcyjnego. W 2022 roku w porównaniu z 2021 Niemcy zmniejszyli pogłowie loch o prawie 12% (do 1,4 mln), Duńczycy o 9,5% (do 1,1 mln), a Polacy o 9,4% (do 650 tys.). Na przestrzeni trzech lat pogłowie loch najbardziej spadło w Niemczech (22%) oraz w Polsce (21,7%). Na wysoką redukcję zdecydowano się także w Niderlandach, gdzie pogłowie loch zmniejszono w analizowanym okresie o 15,2% do 890 tys.

Magdalena Szymańska
​fot. arch. red.

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
04. listopad 2024 13:47