Wykonanie: Jabłka obieramy, kroimy na części i posypujemy cynamonem. Ubijamy jajka, dodajemy cukier, olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Formę wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy połowę ciasta, układamy na nim jabłka z cynamonem, a następnie wylewamy resztę ciasta. Pieczemy ok. 40 min w temp. 180°C (najlepiej sprawdzić patyczkiem – jeśli jest suchy, ciasto jest upieczone). Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
