Wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy zgodnie z instrukcją i odstawiamy do ostygnięcia. Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wody i mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na lśniącą masę. Dodajemy serki waniliowe, a następnie mleko w proszku oraz żelatynę. Całość mieszamy i rozlewamy do pucharków, po czym odstawiamy do lodówki. Truskawki drobno kroimy, układamy na zastygniętych deserkach i zalewamy zimną galaretką. Odstawiamy powtórnie do zastygnięcia do lodówki.
Składniki: 1 galaretka truskawkowa, 300 g truskawek, 2 żółtka, 3 serki waniliowe po 200 g, 1/2 szkl. mleka w proszku, 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżki żelatyny.