

Wykonanie: Ugotowany bób obrać ze skórki. Bagietkę pokroić i podpiec w piekarniku. Jajka usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wbijając je na patelnię, tak by powstały jajka sadzone. Na talerzu ułożyć bagietkę, ułożyć jajko i posypać bobem. Całość oprószyć świeżo zmielonym pieprzem oraz solą.