Wykonanie: Kaszę ugotować w 2 szklankach osolonej wody do miękkości. Pomidory posiekać drobno. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Kaszę wymieszać z posiekanym pomidorami i kilkoma łyżkami oliwy z zalewy.
Doprawić do smaku. Dodać ugotowany brokuł. Płatki podprażyć na suchej patelni. Kaszę posypać płatkami migdałowymi i świeżymi listkami rukoli. Można skropić oliwą z oliwek.
Przepis oraz zdjęcia wykonała Katarzyna Kosmala
Doprawić do smaku. Dodać ugotowany brokuł. Płatki podprażyć na suchej patelni. Kaszę posypać płatkami migdałowymi i świeżymi listkami rukoli. Można skropić oliwą z oliwek.
Przepis oraz zdjęcia wykonała Katarzyna Kosmala
