Wykonanie: Jajka gotujemy, obieramy ze skorupek i kroimy na połówki. Pomidory myjemy i kroimy na połówki, a rzodkiewki w plastry. Na wykałaczkę nadziewamy kolejno połówkę jajka, plasterek rzodkiewki, kuleczkę mozzarelli, listek sałaty i połówkę pomidora. Gotowe koreczki układamy na talerzu.
Składniki: jajka przepiórcze, pomidory koktajlowe, rzodkiewki, sałata, ser mozzarella w kulkach.