Wykonanie: Rabarbar umyć, pokroić na mniejsze części. Z jabłek wyjąć gniazda nasienne.
Zalać 1,5 l wody i gotować. Dodać cukier według uznania, goździki, cynamon, a na końcu gotowania sok z cytryny. Gotować ok. 15 minut.
Przecedzić przez sitko i schłodzić.
Przepisy oraz zdjęcia wykonała Katarzyna Kosmala