Cytryniec jest rośliną rozdzielnopłciową, bywa jedno- bądź dwupienną. Dwupienność, czyli dioecja, to występowanie organów rozrodczych na różnych osobnikach. W związku z tym, by uzyskać owoce, należy sadzić egzemplarze żeńskie i męskie. Ostatnio, co prawda, pojawiły się w handlu odmiany samopylne, ale warto zaopatrzyć się w kilka sztuk, by zwiększyć obfitość owocowania. Cytryniec daje nie tylko smaczne i zdrowe owoce, lecz także tworzy szczelną zasłonę.
Pod koniec maja lub w pierwszych dniach czerwca roślina zakwita białymi, drobnymi kwiatkami, choć są też odmiany o czerwonych kwiatach. We wrześniu w miejscu kwiatów dojrzewają jaskrawoczerwone jedno- lub dwunasienne owoce zebrane w grona. W dobrych warunkach cytryniec przyrasta rocznie około 2 m, ale po latach może osiągnąć nawet 10 m.
Cytryniec chętnie się wspina
Cytryniec wymaga gleby żyznej, wilgotnej, ale nie podmokłej. Podłoże powinno mieć pH w okolicach 6,0, gleba powinna być lekka i przepuszczalna, najlepiej mieszanka torfu, piasku z dodatkiem gliny. Przed sadzeniem dołek dobrze jest zaprawić kompostem. Obficie owocuje w miejscach dobrze naświetlonych, ale nie lubi bezpośred...