To może być jednym z powodów, dla którego uznamy, że warto wrócić do starych, sprawdzonych odmian. A właśnie zbliża się czas sadzenia drzew owocowych.
Jakie stanowiska preferują jabłonie?
Jabłonie preferują stanowiska słoneczne, lecz osłonięte od wiatrów. Najlepiej sadzić je na glebach próchnicznych, średnio zwięzłych, żyznych o pH w granicach 5,5–6,5, umiarkowanie wilgotnych. Odpowiednim przedplonem pod jabłonie są mieszanki roślin strączkowych: łubinu, peluszki, wyki, bobu, z dodatkiem np. zbóż, facelii, słonecznika, kukurydzy. Nie należy sadzić po wieloletnich bobowatych. Wartościowym przedplonem jest także gorczyca oraz aksamitka.
O wielu dawnych odmianach pisano wielokrotnie, zwłaszcza o tych najbardziej popularnych jak: Kosztela, Papierówka, Malinowa Oberlandzka, Grafsztynek czy Królowa Renet. Wiele odmian spotyka się w starych sadach lub ogrodach botanicznych w części pomologicznej. Oto kilka, które charakteryzują się wysokimi walorami przetwórczymi.
Jakie są cztery sprawdzone odmiany jabłoni?
Ant...
