Składniki potrzebne na domowy sos borówkowy
Składniki na 4 porcje:
- 1/2 pęczka szczypiorku,
- około 200 g borówek (mogą być ze słoiczka),
- 1 łyżka musztardy.
Jak przygotować sos?
Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać. Borówki wymieszać z musztardą, dodać szczypiorek. Kilka łodyżek pozostawić do dekoracji. Pasuje dobrze do pieczonych mięs.