Wykonanie: Składniki na sos wymieszać i odstawić. Sałatę lodową porwać na mniejsze kawałki. Płatki migdałowe podsmażyć na suchej patelni. Ugotowane jajko przekroić na cztery części. Szczypiorek i cebulę posiekać drobno. Szynkę pokroić w drobną kosteczkę. W misce warstwami układać sałatę, kukurydzę, szynkę, kiełki, cebulę. Na koniec ułożyć jajko, polać sosem, posypać płatkami migdałowymi i szczypiorkiem.
Składniki: sałata lodowa, 5 łyżek płatków migdałowych, 8 plasterków szynki, ugotowane jajko, 6 łyżek kukurydzy, czerwona cebula, pęczek szczypiorku, kiełki rzodkiewki.Składniki na sos: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki musztardy, łyżka soku z cytryny.