
Wykonanie: Jaja ubijamy z cukrem. Miksujemy masło, dodajemy ubite jaja, serek homogenizowany, mleko w proszku i na końcu rozpuszczoną wcześniej żelatynę. Galaretkę rozpuszczamy w 350 ml wody i odstawiamy do ostygnięcia. Układamy biszkopty w okrągłej formie, średniej wielkości, następnie wykładamy połowę masy, resztę biszkoptów oraz resztę masy. Układamy umyte borówki i zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki na 3 godz.