Wykonanie: Białe szparagi obieramy i gotujemy. Szynkę i mozzarellę kroimy w plasterki. Szparagi zawijamy w mozzarellę i szynkę. Ciasto delikatnie rozwałkowujemy, następnie kroimy w trójkąty i zawijamy w nie szparagi owinięte w szynkę i ser. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 210°C przez mniej więcej 7 min.
