Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach i odcedzamy. Przekrawamy na połówki. Boczek przekrawamy na dwie części, ser ścieramy na tarce, a pieczarki kroimy w cienkie plastry. Na ziemniakach układamy starty ser, po pół plastra boczku i po plastrze pieczarki. Posypujemy solą i pieprzem. Przygotowane ziemniaki zapiekamy około 15 minut.
Składniki: 8 ziemniaków, 8 plastrów boczku, 2 pieczarki, ser żółty, sól, pieprz.