Zakład w Pionkach jest trzecią fabryką należącą do Tasomixu obok działających w Biskupicach Ołobocznych i Myśliborzu. W 2017 roku Tasomix wyprodukował 380 tys. ton pasz, a już dziś wiadomo, że do końca br. przekroczy 400 tys. ton. Wszystkie fabryki Tasomixu w 2019 roku osiągną moce produkcyjne na poziomie 760 tys. ton rocznie.
– Dziękuję bardzo wszystkim za przybycie, chciałbym podziękować wszystkim, którzy przyczynili się do powstania naszej fabryki. Wytwórnia w Pionkach to owoc naszego 30-letniego doświadczenia w produkcji pasz. Wydajność tego zakładu wynosi 30 tys. ton pasz miesięcznie. Trafią one m.in. do lokalnych hodowców, którzy dzięki nim osiągną lepsze wyniki finansowe – powiedział do zebranych Ireneusz Sobczak, prezes zarządu Tasomix.
Bezpieczeństwo i niskie koszty produkcji
– W celu zachowania bezpieczeństwa produkcji oraz uzyskania najwyższej jakości produktów zarząd spółki zastosował najnowocześniejsze urządzenia i technologie. Oznacza to, że możemy zaopatrywać producentów w bezpieczny produkt kontrolowany na każdym etapie procesu produkcji, który spełnia międzynarodowe standardy – powiedziała Katarzyna Zawadzka – dyrektor zarządzająca fabryki w Pionkach.
Z kolei dyrektor operacyjny, członek zarządu Tasomixu Robert Sobczak podkreślał, że w Tasomixie jedno się nie zmienia.
– Produkujemy pasze, które pozwalają osiągnąć niskie koszty uzyskania jednego kilograma mięsa czy mleka. Wszyscy odbiorcy: hodowcy, rolnicy i prowadzący produkcję w małych gospodarstwach przyzagrodowych mogą liczyć na to samo. Na to, że efektem korzystania z naszych pasz będzie zdrowa żywność – powiedział Robert Sobczak.
Fot. Ireneusz Oleszczyński
Fot. Ireneusz Oleszczyński
- W zakładzie produkowane będą przede wszystkim pasze dla drobiu i trzody chlewnej. Moce produkcyjne wynoszą 360 tys. ton rocznie, a mieszanki trafią głównie do producentów z południowej i centralnej Polski
Głównym celem, jaki przyświecał budowie zakładu, było bezpieczeństwo produkowanych pasz. Kontrola zaczyna się na polu, a kończy na zapakowanym produkcie. Fabryka posiada wiele certyfikatów, a niebawem dołączą kolejne, m.in. ISO 22000. Większość produkowanych w Pionkach pasz (głównie dla brojlerów i indyków) to pasze wysokotłuszczowe, dlatego też zastosowano na linii produkcyjnej hiszpańskie dozowniki pozwalające dodawać tłuszcz i enzymy na zimny granulat. Na takie rozwiązanie zdecydowano się, ponieważ pasze granulowane poddawane są obróbce termicznej (temp. 90°C), podczas której dodatki uległyby zniszczeniu. W tym miejscu warto wspomnieć o ciekawym i unikatowym rozwiązaniu, a mianowicie o możliwości dodawania całego ziarna pszenicy do granulatu. W ofercie firmy Tasomix znajdują się bowiem pasze zawierające do 20% pszenicy.
Nowoczesna technologia
W fabryce zastosowano nowoczesne rozwiązanie pozwalające dodawać do produkowanych pasz mikro i makro dodatki. Dodawanie premiksów, minerałów, preparatów ziołowych odbywa się za pomocą 32 zbiorników wyposażonych m.in. w wydajne dozowniki, bardzo precyzyjne wagi (dokładność do 100 g). Dzięki temu rozwiązaniu można jednocześnie dodawać 32 dodatki do pasz. W procesie produkcji pasz wykorzystywane są również 2 higienizatory – urządzenia, w których pasze poddawane są obróbce termicznej za pomocą pary technicznej. Jest to jedyne w Polsce takie rozwiązanie, pozwalające wydłużyć proces do 4 minut, dzięki czemu osiąga się pewność, że pasze nie zawierają ewentualnych patogenów.
Fot. Ireneusz Oleszczyński
Fot. Ireneusz Oleszczyński
- Symboliczne przecięcie wstęgi oficjalnie otworzyło fabrykę w Pionkach
Główny proces produkcji pasz odbywa się w mieszalniku o pojemności 12 tys. l. Cechą charakterystyczną tego mieszalnika jest to, że posiada możliwość pracy w dwóch kierunkach. Operatorzy decydują, ile łopat mieszających pracuje w prawo, a ile w lewo. Zostały one tak zaprojektowane i zainstalowane, by zbiornik sam się oczyszczał. Do produkcji pasz wykorzystywane są 4 młyny wertykalne o wydajności 15 t/h. Są to najnowocześniejsze młyny, których charakterystyczną cechą jest możliwość płynnego ustalenia struktury rozdrabnianego zboża czy śrut. W procesie produkcji pasz wykorzystywane są dwa granulatory o wydajności 25 t/h każdy. Urządzenia wykorzystywane w fabryce w Pionkach są samoczyszczące, proces ten rozpoczyna się automatycznie po każdorazowym zasypie nowej partii.
Kontrola jakości w fabryce Tasomix w Pionkach prowadzona jest na każdym etapie procesu produkcji. Część kontroluje system komputerowy (np. dozowanie zbóż, słodu, mikrododatków, enzymów, tłuszczy), a część operator, pobierając próby, które następnie ocenia organoleptycznie i przekazuje do laboratorium.
Ireneusz Oleszczyński