Z artykułu dowiesz się:
- Dlaczego rolnicy byli zmuszeni do szukania alternatywnych źródeł dochodu?
- Dlaczego gospodarze nie chcieli postawić na produkcję świń?
- Co najbardziej przekonało rolników do rozpoczęcia produkcji mlecznej w gospodarstwie?
- Jakie plany na modernizację gospodarstwa mają hodowcy?
Wahania na rynku żywca wołowego zmusiły rolników do szukania nowych źródeł dochodu
Państwo Szkałubowie chcąc zwiększyć dochód w gospodarstwie w 2012 roku postanowili zająć się produkcją żywca wołowego.
– Część uprawianego przez nas areału stanowią gleby słabsze, na których możliwa jest głównie produkcja zbóż paszowych. Z ceną na nie było różnie więc postanowiliśmy zainwestować w bydło opasowe, żeby wykorzystać zbierane ziarno – mówi Marcin Szkałuba.
Hodowcy kupowali byczki, które opasali do wagi ciężkiej. W 2015 roku rozpoczęta została budowa obory wolnostanowiskowej na bydło, którą rok później oddano do użytku.
Opas buhajków z zakupu nie był łatwy, gdyż nie zawsze udawało się nabyć partię zwierząt wyrównanych wiekowo i rasowo. Hodowcy chcąc zapewnić sobie dobrej jakości materiał do opasu postanowili ...