Do 2030 roku zużycie antybiotyków w Unii Europejskiej powinno być zredukowane w produkcji zwierzęcej o 50%
Już od jakiegoś czasu toczą się dyskusje na temat sposobów ograniczania antybiotyków w chowie świń. Wszystkie kraje członkowskie Unii Europejskiej będą musiały zastosować systemy zbierania danych i monitoringu zużycia antybiotyków. Temu, dlaczego i jak musimy ograniczyć stosowanie środków przeciwdrobnoustrojowych, poświęcone było webinarium zorganizowane przez portal 3trzy3.
– Zarówno w medycynie ludzkiej, jak i produkcji zwierzęcej antybiotyki są nadużywane i musi się to zmienić. Do 2030 roku zużycie antybiotyków w Unii Europejskiej powinno być zredukowane w produkcji zwierzęcej o 50%. Konieczne jest przekonanie producentów trzody chlewnej, że pierwotną przyczyną problemów zdrowotnych są zazwyczaj błędy w organizacji i zarządzaniu oraz lekceważenie bioasekuracji, a antybiotyki nie mogą być lekarstwem na niedociągnięcia – mówił prof. Zygmunt Pejsak z Uniwersyteckiego Centrum Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Jagiellońskiego – Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.
Skierowanie uwagi na konieczność ograniczenia stos...
