Odpowiednie postępowanie ze zwierzętami to nie tylko kwestia etyki, ale też prawa
Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) kluczowe elementy pogarszające dobrostan zwierząt w gospodarstwach obejmują, ogólnie mówiąc, ograniczenie ruchu, stres, niewłaściwą temperaturę (stres cieplny lub zimno) oraz długotrwały głód. Dlatego, zdaniem ekspertów, należy wprowadzać rozwiązania zapobiegające tym zagrożeniom lub łagodzące skutki niewłaściwego dobrostanu. Termin „dobrostan” nie jest pojęciem nowym, jednak w przypadku zwierząt gospodarskich większego znaczenia nabrał w ciągu ostatnich lat, a wręcz stał się kwestią kluczową w debacie dotyczącej postępowania ze zwierzętami. W naszym kraju na podejmowanie działań zmierzających do poprawy warunków utrzymania zwierząt zwraca nieprzerwanie uwagę prof. Roman Kołacz, który zainicjował cykl konferencji „Etyczne i prawne aspekty ochrony dobrostanu zwierząt”. Jubileuszowa, XX konferencja została zorganizowana przez Uniwersytet im. Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Odpowiednie postępowanie ze zwierzętami to nie tylko kwestia etyki, ale też prawa. W niektórych kraja...